Pridajte stránkumedzi vaše obľúbené

Povolania

všetky povolania >

Info

všetky kategórie >

Kariéra

všetky články >

Riadiaci pracovníci v reštauračných zariadeniach

Náplň práce

Riadiaci pracovníci (manažéri) v reštauračných zariadeniach plánujú, organizujú a riadia prevádzku kaviarní, reštaurácií a podobných zariadení poskytujúcich stravovacie služby.

Vykonávané pracovné činnosti

(a) plánovanie jedálnych lístkov v spolupráci so šéfkuchármi a kuchármi;
(b) plánovanie a organizovanie slávnostných udalostí;
(c) zabezpečovanie nákupu a kalkulácie cien tovaru podľa rozpočtu;
(d) evidencia stavu zásob a finančných operácií;
(e) zabezpečovanie dodržiavania hygienických predpisov, čistoty, funkčnosti a zodpovedajúceho vzhľadu stravovacích, kuchynských a skladových priestorov potravín;
(f) zisťovanie spokojnosti zákazníkov s jedlom a službami;
(g) výber, určovanie rozpisu pracovných zmien zamestnancov, školenie a dohľad nad obsluhujúcim a kuchynským personálom;
(h) prijímanie rezervácií, vítanie hostí a pomoc pri prijímaní objednávok;
(i) rokovania týkajúce sa dohôd s klientmi a dodávateľmi;
(j) zabezpečenie dodržiavania predpisov bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci.

Ponuky práce

Asistent/ka predaja (Aupark, Avion)

INDEX NOSLUŠ s.r.o., 13.7.2019
Bratislava

Obchodný zamestnanec - upratovač (Nové Zámky)

COOP Jednota Slovensko, spotrebné družstvo, 9.7.2019
Nové Zámky

Predavačka / čašníčka

Verona, s. r. o., 9.7.2019
Liptovský Mikuláš

Asistent/ka predaja v útulnej predajni v obchodnom centre

INDEX NOSLUŠ s.r.o., 3.7.2019
Bratislava

Asistent/ka predaja v útulnej predajni v obchodnom centre

INDEX NOSLUŠ s.r.o., 30.6.2019
Bratislava

Asistent/ka predaja v útulnej predajni v obchodnom centre

INDEX NOSLUŠ s.r.o., 26.6.2019
Bratislava

Vodič VZV 3,50 €/hod. (Lučenec)

Trenkwalder, a.s., 24.6.2019
Lučenec

Asistent/ka predaja v útulnej predajni v obchodnom centre

INDEX NOSLUŠ s.r.o., 21.6.2019
Bratislava

Barista v kaviarni COSTA COFFEE Aupark

Lagardere Travel Retail, spol. s r.o., 18.6.2019
Bratislava

Čašník - barman - Školiace stredisko Belušské Slatiny

Slovenská pošta, a.s., 13.6.2019
Belušské Slatiny

Zobraziť všetky pracovné ponuky >

Najčítanejšie články

Zoznam povolaní

všetky povolania >