Prevádzkový manažér

Ponuka práce

Dátum pridania: 23.10.2026

Práca

Riadenie prevádzky – dohľad nad každodenným chodom reštaurácie, kuchyne, obsluhy a ostatných služieb.

Organizácia zamestnancov – rozdeľovanie úloh, tvorba pracovných zmien a kontrola plnenia pracovných povinností.

Kontrola kvality služieb – dohľad nad kvalitou jedál, nápojov, obsluhy a spokojnosťou zákazníkov.

Marketing a propagácia – správa sociálnych sietí, tvorba príspevkov, reklamných kampaní a podpora predaja.

Organizácia spoločenských akcií – plánovanie svadieb, osláv, krstín, firemných večierkov a ďalších podujatí.

Kontrola financií – sledovanie tržieb, nákladov, spotreby surovín a hospodárnosti prevádzky.

Objednávanie tovaru – dohľad nad zásobami, objednávanie surovín, nápojov a prevádzkového materiálu.

Kontrola hygieny a čistoty – dohľad nad dodržiavaním hygienických predpisov, bezpečnosti práce a poriadku na pracovisku.

Pravidelné vyhodnocovanie výsledkov – sledovanie úspešnosti akcií, spätnej väzby zákazníkov a navrhovanie ďalších opatrení.

 

Druh pracovného pomeru

plný úväzok

Požiadavky na zamestnanca

stredoškolské s maturitou
Anglický jazyk
Fakturácia
Pokladňa
Skladové hospodárstvo

Miesto práce

Levočská 2A

Povolania

Manažér hotela