Pridajte stránkumedzi vaše obľúbené

Povolania

všetky povolania >

Info

všetky kategórie >

Kariéra

všetky články >

Riadiaci pracovníci v reštauračných zariadeniach

Náplň práce

Riadiaci pracovníci (manažéri) v reštauračných zariadeniach plánujú, organizujú a riadia prevádzku kaviarní, reštaurácií a podobných zariadení poskytujúcich stravovacie služby.

Vykonávané pracovné činnosti

(a) plánovanie jedálnych lístkov v spolupráci so šéfkuchármi a kuchármi;
(b) plánovanie a organizovanie slávnostných udalostí;
(c) zabezpečovanie nákupu a kalkulácie cien tovaru podľa rozpočtu;
(d) evidencia stavu zásob a finančných operácií;
(e) zabezpečovanie dodržiavania hygienických predpisov, čistoty, funkčnosti a zodpovedajúceho vzhľadu stravovacích, kuchynských a skladových priestorov potravín;
(f) zisťovanie spokojnosti zákazníkov s jedlom a službami;
(g) výber, určovanie rozpisu pracovných zmien zamestnancov, školenie a dohľad nad obsluhujúcim a kuchynským personálom;
(h) prijímanie rezervácií, vítanie hostí a pomoc pri prijímaní objednávok;
(i) rokovania týkajúce sa dohôd s klientmi a dodávateľmi;
(j) zabezpečenie dodržiavania predpisov bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci.

Ponuky práce

Recepčná

ZORA FAMILY s.r.o., 4.3.2025
Tatranska lomnica

PRÁCA V ZÁBAVNOM PARKU V NEMECKU - 2410-3360 € v hrubom - bez poplatkov agentúre

Agentúra PRO-STAFF s.r.o., 3.3.2025
Baden-Württemberg

Predajca, 1 zmena, voľné víkendy, 13. plat, prémie

INDEX NOSLUŠ s.r.o., 28.2.2025
Bratislava

Čašník/Servírka ( Brigáda na leto)

MIRO TOURS s.r.o., 21.2.2025
Námestovo

Kuchár, pomocný kuchár, čašník, čašníčka

Music Factory s.r.o., 19.2.2025
Banská Bystrica

Staňte sa Vlakvedúcim pre ZSSK

Železničná spoločnosť Slovensko, a.s., 2.12.2024

Čašník/Čašníčka (Ref. č.: 118-11-44281)

Grafton Slovakia s.r.o., 21.11.2024
Vyšné Ružbachy

Zobraziť všetky pracovné ponuky >

Najčítanejšie články

Zoznam povolaní

všetky povolania >